Venir à Dauphine

Université Paris-Dauphine
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Safari Retail à Amsterdam

Les 1 et 2 février dernier, le Master est parti pour un Safari Retail à Amsterdam.

Jeudi 1er février, 7h, rendez-vous à la Gare du Nord, 3h de Thalys plus tard le 206 arrive à Amsterdam.

Après une rapide escale à l’auberge, direction Lelystad à 1h d’Amsterdam pour découvrir le Fashion Outlet Batavia Stad. Au programme : rencontre avec le directeur des lieux - Patrick Jansen, visite guidée et rapide session shopping. Ouvert depuis 2001, Batavia Stad a connu d’importants travaux d’expansion jusqu’en mai 2017 pour accueillir davantage de clients, les encourager à rester plus longtemps et faciliter leurs déplacements. Avec 31 000 m2, Batavia Stad propose 145 magasins et est ouvert tous les jours de l’année. L’attractivité touristique d’Amsterdam, sa localisation géographique centrale aux Pays-bas, et le cadre de l’outlet font de Batavia Stad une destination de plus en plus prisée.  

De retour à Amsterdam, tous les étudiants et leurs accompagnateurs se retrouvent pour passer la soirée au FoodHallen. Ce concept innovant regroupe sous une immense halle une grande diversité de stands de nourriture de toute sorte.

 

 

 

 

 

Vendredi matin, départ de l’auberge pour le Safari Retail dans les rues d’Amsterdam. Au programme, une petite dizaine de concepts innovants à visiter pour en tirer le meilleur :

- X Bank : un concept store de 700 m2 comprenant des collections permanentes et des collections éphémères autour de la mode, du design et de l’art hollandais. La particularité du concept réside aussi dans sa capacité à réorganiser l’espace rapidemment. En effet, la présence d’un rail au plafond permet ainsi de modifier l’emplacement des collections à tout moment.
Adresse :
Spuistraat 172, 1012 VT Amsterdam, Pays-Bas
Info : 
https://xbank.amsterdam 

- Rapha Amsterdam : un lieu de rencontre inspirants pour cyclistes. Cet espace allie la vente de matériel pour cycliste et un café. Bien plus qu’une boutique, il se présente comme un club pour cyclistes en organisant aussi sorties, des courses.
Adresse :
Wolvenstraat 10, 1016 EP Amsterdam, Pays-Bas
Info :
https://www.rapha.cc/fr/fr/clubhouses/amsterdam 

- Marqt : dans ce supermarché les produits frais sont issus de l’agriculture bio et locale. Il souhaite se différencier des grandes chaînes de supermarchés du pays et achète directement aux petits producteurs. Les produits sont mis en valeur dans une ambiance de marché. Autre particularité de l’enseigne, seul le paiement par carte est possible.
Adresse : Haarlemmerstraat 165, 1013 EP Amsterdam, Pays-Bas
Info :  http://www.marqt.com 

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Lincherie : ce magasin de lingerie connecté est un bon exemple de digitalisation de point de vente efficace. En effet, la prise de mensurations dans une cabine avec animation 3D offre un service personnalisé à ses clientes en proposant les modèles les mieux adaptés à chaque morphologie.
Adresse : Huidenstraat 28HS, 1016 ET Amsterdam, Pays-Bas
Info : https://www.lincherie.nl


-
Hutspot : un magasin permettant aux designers, artistes, entrepreneurs d’exposer leurs produits dans un espace dédié. Fondé par 4 jeunes hollandais en 2012, Hutspot était à ses débuts un petit pop-up store. Ce sont aujourd’hui 2 concepts stores qui exposent des créateurs uniques.
Adresse : Van Woustraat 4, 1073 LL Amsterdam, Pays-Bas
Info : https://www.hutspot.com

- Kalverpassage :
un centre commercial au cœur d’Amsterdam qui se distingue par son architecture toute en verticalité. En effet son ascenseur central vitré vous mènera à un café vous offrant une vue aérienne sur la ville.
Adresse : Kalverstraat 212-220, 1012 PD Amsterdam, Pays-Bas
Info : https://www.kalverpassage.nl

-
Droog Amsterdam : un concept-store autour du design néerlandais en vogue, avec des objets de la vie courante, mobilier, oeuvres d’art, productions minimalistes. Point particulier : à l’étage vous trouverez un excellent café.
Adresse : Staalstraat 7-A, 1011 JJ Amsterdam, Pays-Bas
Info : http://www.droog.com

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Fashion for Good : un centre pour la mode “responsable” en partenariat en France avec l’incubateur des Galeries Lafayette. Fashion For Good agit comme un point de rencontre en organisant des projections de films, des conférences, des ateliers et des expositions pour participer à la construction d’une mode plus responsable. Par exemple le rez de chaussée est actuellement consacré à une exposition de citations et slogans sur l’industrie tel qu’elle fonctionne aujourd’hui.
Adresse : Rokin 102, 1012 KZ Amsterdam, Pays-Bas
Info : https://fashionforgood.com

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D
e bijenkorf : institution de la distribution sélective hollandaise, ce grand magasin accueille les plus grandes marques de luxe sur 5 étages avec un espace de restauration à disposition. Dans cette “ruche”, l’offre est semblable à celle du Bon Marché en France. Présente dans 7 villes au Pays-Bas, cette enseigne existe depuis 1870. 
Adresse : Dam 1, 1012 JS Amsterdam, Pays-Bas
Info : https://www.debijenkorf.nl/amsterdam

 

 

 

 

 

Un grand nombre d’étudiants a ensuite prolongé le séjour tout le week-end pour continuer à découvrir la ville.

Un grand merci aux équipes d’Hammerson, à Joël et Valérie et à Thao, Jules et Caroline du TIG voyage.